![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
وصفة المعمول +اشكال جديدة رائعة
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواتي الكريمات يسعدني ان اكتب لكم وصفة المعمول الذي اعجب الكثير من العضوات و طلبن وصفته و قد صورت لكم طابع المعمول الذي نستعمله و خطوات التحضير و اشكال رائعة اخرى تفضلوا المقادير : (1 _ الحشوة : 500غ تمر خاص بالحلويات *غرس* يطهى على البخار حتى يصبح طري + فانيلا +قرفة +هيل (حبهان) + ملعقة طعام زيت نشكله على شكل كريات ........... العجينة : 250غ زبدة 200غ سكر ناعم فانيلا كيس خميرة كيميائية نصف كاس شاي صغير زيت طحين حسب الخليط (حوالي 500غ) التحضير : نضع الزبدة + الفانيلا +زيت +سكر و نخلط باليد ثم نضيف ( الطحين + خميرة ) حتى تصبح جاهزة و متماسكة بالشكل التالي ناخذ كمية من العجينة و نحشوها بكرية من التمر ثم تكور و تصنع منها اشكال باستعمال قالب المعمول السوري ثم تزين بالمربى * توضع ملعقة في الخفرة التي يصنعها الشكل* هذه اشكال مختلفة حضرناها في مرات سابقة و ذلك باستعمال نفس القالب و النقاش * بعض الاشكال لم نستعمل فيها القالب * هذا يشبه للمقروط ندخلها الفرن حتى تتحمر من الحواف بعد اخراجها يمكن تزيينها بالسكر الناعم اتمنى ان الوصفة تكون اعجبتكم و تجربوها ان شاء الله و نشوفوا تطبيقاتكم اخواتي بما اننا على ابواب الدخول المدرسي و لم تبقى الا ايام قلائل و اني من المقبلين على شهادة الباكالوريا فاني اطلب منكم الدعاء لي و لاختي و لجميع الطلاب و التلاميذ و المقبلين على الامتحانات بالتوفيق و النجاح لا تشكروني بل ادعوا لي و للجميع تحياتي لكم جميعا
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
+اشكال, المظلوم, جديدة, رائعة, وصفة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc