◎ معكرونة بالجبن والسبانخ ℱ •.ܨ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الوصفات المنقولة

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

◎ معكرونة بالجبن والسبانخ ℱ •.ܨ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-03, 09:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fatimazahra2011
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية fatimazahra2011
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










Flower2 ◎ معكرونة بالجبن والسبانخ ℱ •.ܨ









معكرونة بالجبن والسبانخ ℱ •.ܨ





المكونات:


< 24 وحدة من المعكرونة على شكل صدف البحر
< كأس جبنة الريكوطا
< كأس من السبانخ المفرومة والمسلوقة
< بصلة متوسطة الحجم
< فلفل أبيض
< ملح




الصلصة

< 4 حبات طماطم متوسطة الحجم مفرومة
< بصلة صغيرة مفرومة
< 3 فصوص ثوم مدقوقة
< نصف كأس من أوراق الحبق الطازجة المفرومة
< 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
< ملعقة صغيرة معجون الطماطم


طريقة التحضير:

< تحضر الصلصة بتسخين الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم والبصل حتى يذبل لونه.
تضاف الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والملح، ويقلى المزيج حتى تتكاثف الصلصة ويتبخر ماء الطماطم، يضاف الحبق المفروم ويخلط بالصلصة جيدا.
يقلى البصل والسبانخ في ملعقتين كبيرتين من الزيت نضيف الملح والإبزار.
تسكب صلصة الطماطم في قعر الطبق الزجاجي المقاوم للحرارة.
تحشى أصداف المعكرونة المسلوقة بجبنة الريكوتا والسبانخ، ثم تصف فوق صلصة الطماطم.
يدخل الطبق إلى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تخثر الصلصة وتنضج أصداف المعكرونة.













أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع


فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم





























 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
........


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc