
الكورني و المشكلة درت نفس المقادير
500غ فرينة
150غ سمن او مارغارين ذايبة قرصة ملح تلميها بماء الزهر + ماء عادي +مغرف صغيرة ملون ابيض
واتركيها ترتاح بعد ما قسمتيها كرات
ديريها في ساشي وخليها ترتاح
بالنسبة للحشو
رطل لوز منقي ومرحي +250 سكر واذا كاوكاو نقصي من السكر
مغرف صغيرة فاني قشور القارص نحب نكثر منو
ولميها بالبيض تكون شادة روحها في الكورني شكليها على شكل كورنيات كما في الشكل وحلي العجينةرقيقة رقم 6
وحطي الحشو ودوريها عليها لسقي بشوية ماء وشكليها كما القرن وانقشيها خليها ترتاح ساعة او اكثر وطيبيها وعسليها
تكوني وجدتي الورود بالبات داموند و زينيها كما في الصورة
نفس الشي المشكلة اطبعي الحشو و العجينة بنفس الطابع
ضعي العجينة ثم الحشو ثم العجينة
وخططيها بخدمي او اي اداة من فوق كما الصورة سابقا كنت ننقشها بدلتلها الشكل وانت و اختيارك تحبي مكسرات تحبي العجينة جزء منها لونيه بالكاكاو اطبعي بنفس الشكل تقرصيها في الوسط
وتدهني الحبة بالبيض و تحطيها
خليها تاني اطول تنشف و طيبيها وعسليها وزينييها بالحلوة الفضية الصغيرة جدا