مطلوع جديد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مطلوع جديد

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-06-01, 11:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مانينة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية مانينة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مطلوع جديد

مطلوع معمر المقادير
  • مقادير العجين
  • زلافة فرينة
  • زلافة سميد
  • ملح خميرة وماء دافئ
  • مقادير الحشوة
  • شحمة
  • كبدة دجاج
  • بصلة
  • فلفل العكري, كامون ,,بزار., معلقة زيت زيتون
  • قصبور
الطريقة
ندير الفرينة والسميد في اناء واسع "قصعة" ونعجنو جيدامع الدلك ومن بعد نوجد الحشوة نقطعو الشحمة و البصلة ونقطع الكبدة ونزيد عليهم العطرية والزيت من بعد ما تتخمر العجينة نفتح قطعة متوسطة من العجينة وندير في الوسط ملعقتين من الحشوة ونجمعو العجينة ونبسطها, ونخليها تخمر مرة ثانية ثم نطيبها على طريقة المطلوع وبالصحة والراحة








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطلوع, جديد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc