les beignets
1kg de farine+2cuilleres a soupe de levure de boulanger +un peu de sel +vanille+300gr sde sucre+2oeufs+120 gr de beurre fondu+lait liquide j'usqu'a avoir une pate(moi je melange lait +eau car la pate est plus legere)
on laisse la pate lever,puis on degonfle une 1ere fois,on laisse lever une 2eme fois et on etale la pate et on decoupe des rondelles ou autres formes et on laisse levser une 3eme fois.une fois lles pieces levees on les frit et on les enrobe dans du sucre cristalise.
اسفة منقدرش نكتب بالعربية راني نجوززز نهار كامل اومنكملش
و هذه هي الصورة بعددددددددد عنااااااءءءءءءءءءءء
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2011-04-28, 19:33
les beignets
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