|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-03-15, 13:29
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بالصور الكرانتيكا ...من مطبخي
السلام عليكم
كيفكم يا غاليات  اليوم عملتلكم طبق جزائري معروف في الغرب الجزائري... وهو الكرنتيكا او الكرانطيطا هههههه اسمها اصله اسباني لان الاسبان هم من اخترعو هذا الطبق إبان الاستعمار الإسباني للجزائر. اصبحت استاذة في التاريخ ههههههههه المهم المقادير هي _رطل من الحمص المطحون جيدا _حبة بيض _كأس من الزيت _ملح _كمون ملعقة صغيرة _طبعا ماء لترين وربع. اخلطي كل هذه المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا... وافرغي الخليط في صينية الفرن كبيرةمثل الصورة ويكون الفرن ساخن من قبل تابعي وشوفي ....  ..  ...  .  ..  ..  ..  هااااااه واش رايكم والله لذييييذة لا تجدين في حي من احياء الغرب الجزائري الاّ وفيه دكان او اكثر يبيعون الكرنتيكا ملاحظة تأكل ساخنة يعني حامية. ويشرب معها العصير او المشروبات الغازية الباردة وخاصة الهريسة الحارة شهية طيبة من اختكم ام البنات التي تحبكم 
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ...من, مطبخي, الكرانتيكا, بالصور |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري