كل يوم نصيحة مطبخية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كل يوم نصيحة مطبخية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-24, 12:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

ملاحظات مهمة بنسبة زيت الطبخ
عند قلي الدجاج يجب ان تكون حرارة الزيت والا امتص مادة الدهنية وتغيرت نكهته ثم نبدا في خفض الحرارة للمتوسطة حتي يصبح الدجاج مقرمش من بري وطري ولذيذة من الداخل
علامة حرارة الزيت هو وضع قطهة خبز في مقلاة واذا قلاة في خلال دقائق فذلك دليل ان مقلاة جاهزة للقلي
عندما تغسلين الخضر نشفيها مليح لكي لا يتطاير الزيت في وجهك
انتبهي جيدا للزيت ميسخنش بزاف
لانه سيغير نكهة الطعام










رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لاا, مطبخية, الامر, الدول, اختي, تستهيني, نصيحة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:29

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc