|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-01-20, 18:29 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين البطاطا والدجاج
المقادير : أبيض الدجاج(الصدر) ،ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ملعقة صغيرة ملح ، 3ملاعق كبيرة زيت ، 1كلغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ، نصف لتر ماء دافئ ،200غ جبن مبشور ، 2 بصل ،5بيض ، ربطة معدنوس مهشم و زيت للقلي
كيفية التحضير: على نار هادئة قلي أبيض الدجاج و البصل مقطع لمدة 10دقائق ضفي الملح و الفلفل الأسود و الماء الدافئ و يترك ليطهى لمدة 30دقيقة إقلي البطاطا في زيت ساخن ثم قطريها في وعاء فتتي أبيض الدجاج المطهي ضفي البطاطا المقلية و الجبن المبشور و المعدنوس ثم نسكب خليط البيض مع الصلصة في الوعاء الأول نضع الكل في مول مدهون بالزبدة مع إضافة الجبن المبشور على السطح و يطهى في فرن لمدة 20 دقيقة .شهية طيبة
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطا, والدجاج, طاجين |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc