اغروم لاحوال الصحي بزيت الزيتون وصفة تقليدية خاصة بمطقة القبايل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اغروم لاحوال الصحي بزيت الزيتون وصفة تقليدية خاصة بمطقة القبايل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2018-03-18, 09:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
crono
مراقبة قسم الأشغال اليدوية
 
الصورة الرمزية crono
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 وسام المميز الاول وسام المركز الثاني وسام اميرة منتدى الجلفة في السموكس وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي اغروم لاحوال الصحي بزيت الزيتون وصفة تقليدية خاصة بمطقة القبايل

صباح الخير عليكم
اخواتي الكريمات ان شاء الله تكونوا بالف خير انتم وكل علئلتكم
سمحوني على بالي طولت عليكم بوصفة اللي طلبتوها اليوم حبيت نحطها لأنها فعلا لذيذة جدا ومميزة و في هاد وقت الربيع

هاد خبز تقليدي قبائلي اغروم لاحوال او اغروم بولحوال
يفكرني في جدة الله يرحمها و يمات زمان و ريحة بلاد قبايل وقت الربيع
انا نموة في التقليدي خاصة الطبخ التقليدي مع مواعن تقليدي انتاع الطين و الحطب و طبق انتاع الدوم
نبدا بسم الله
كل سميد أرطب
كاس زيت وزيت الزيتون
فلفل أسود و نص م خميرة خبز وربع م سكر و ملح
ربطة بصل اخضر*ربطةقصبر *ربطة نعناع *الثوم *حبة طمطيش
طريقة التحضير :نغسل الحشيش و البصل ونعناع ونحطهوم في روبو مع تم و نص حبة بصل و الطمطيش و شوي الفلفل حر انا مكترتش وليدي ميحبش الحر الي تحبها اجيها حارة تزيد نرحي كولش
في جفنة نضع السميد +و ملح وربع م سكرو نص م خميرة خبز وخليط زيت وزيت الزيتون و نبسس سميد جيدا بسيها مليح بين يديك تم اضيفي عليه المكونات

الخليط البصل
و نلمها بالماء ماشي بازاف بصل و طمطيش يتلقو ماه واذا ما حبتش تتلملك اضيفي ماء دافي و خلطي حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها ترتاح المدة 15د تم قومي برش السميد

نحلها و نقرصها دوائر


و نطيبوها في الطاجين نتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها لو كان ماجربوهاش ..






راكم تسقسو كفاش لحقنة لهاد خبز باش نحضروه تعرفو زمان راكم عرفين خضار جي في وقتها
فلفل في وقتو طمطيش في وقتها وووو ولا في وقتنا خضارماجي في وقتها
املا في زمان كانت تحكلي جدة الله يرحمها كانو في شتاء فلفل مكاش واش كانو يديرو كانو في صيف فلفل يبسوه و الوقت لي ميكونش الفلفل يشوواه (الفلفل الحمر) و يدرسوه يطيبوه مع الكسرة كما هادي و الكسرة هادي اسمها اغروم فو لحوال تحضروها على حسب خضار موسميةعلى هادي لحقنا لهاد الخبز تقلدي و كل وصفة لها تاريخ للمكلت تع الجدود الله الله
وبهاد الطريقة نعملو عدة وصفات مثل اغروم او كسرة الفليو
اغروم بالوراق البصل الاخضر .اغروم الذعتر
كاين ايضا بالاعشاب البرية والخ كاين بزافï»؟


[IMG]https://c./p_625ztib40.jpg[/I
MG]









 


آخر تعديل crono 2018-03-22 في 11:44.
رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc