بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير:
■ 250غ مارغرين طرية
■ 2 حبات بيض
■ 1 كأس سكر ناعم
■ نصف كأس زيت
■ 1 خميرة الحلويات
■ فانيليا
■ فرينة
■ مربى المشمش
طريقة التحضير:
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل
نخلط جيدا المارغرين مع البيض و الزيت و السكر الناعم مغربل و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض
نضيف كمية من الفرينة و كيس خميرة الحلويات و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة في اليد
نضع العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بقليل من الفرينة و نرشها هي كذلك بقليل من الفرينة و نغطيها بكيس اخر ثم نفتحها بالحلال حتى نتحصل على سمك متوسط
نطبع حبات الصابلي و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي
ندهن حبات الصابلي بقليل من المربى و نضع فوق كل حبة صابلي مغلقة و مدهونة بالمربى حبة صابلي مفتوحة من الوسط
ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يحمروا قليلا
نتركه يبرد جيدا ثم نقوم بتزيينه
التزيين يبقى اختياري
و بالصحة و الهنا
الوصفة بالفيديو :
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2017-09-17, 19:19
طريقة تحضير صابلي يذوب في الفم (مقادير و الطريقة )
العرض الشجري