طبق روز بسمتي باجنحة الدجاج بسيط لكن شهي

[أم فاطمه]

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي

جبتلكم اليوم وصفة جديدة

بعد طبق اللوبيا بقاولي هاذ اجنحة الدجاج قلت نديرهم في طبق اخر

واختاريت طبق الروز بسمتي

المقادير:
- اجنحة الدجاج
- رطل روز ماركة بسمتي
- حبة بصلة مرحية
- حبة طماطم مرحية
- ملعقة طماطم مصبرة من صنعي
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملح ، مكعب جونبو دجاج، زعفران، فلفل اسود، الزيت والماء






الطريقة:

نحط اجنحة الدجاج المتبلة مع البصل والطماطم نتركها تتقلى ، ثم نضيف الماء ونتركها تنضج





بعدما ينقص مستوى المرق نضيف الروز ونتركها تطيب براحتها على نار هادئة



ثم ننزع اجنحة الدجاج ونقليهم لتقديمهم مع الطبق






شهية طيبة نتمنى يعجبكم هاذ الطبق الى يبغيوه اولادي

جربوه وعطيوني رايكم