رولي الشوفلور حصريا من مطبخي وصفة بريزونتابل وبنينة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

رولي الشوفلور حصريا من مطبخي وصفة بريزونتابل وبنينة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-12-16, 21:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B10 رولي الشوفلور حصريا من مطبخي وصفة بريزونتابل وبنينة

السلام عليكن

جبتلكم وصفة شوفلور روووعة بريزونتابل وبنينة ومافيهاش الزيت لي اصحاب الريجيم

المقادير

راس شوفلور صغير
بيض
فرينة
ملح
فلفل اسود
كمون
قرفة
معدنوس
حمص
لحم مرحي
جبن
طرف دجاج او لحم

طريقة التحضير

نفور الشوفلور نمرسوا بالفرشيطة نضيفلوا ملح وفلفل اسود وكمون وبيض ح(حسب كمية الشوقلور) معدنوس وفرماج وزوج مغارف فرينة وبصلة صغيرة مرابية نخلط الكل مليح ونحطها على ورق طبخ ونمشيها مثل الجنواز
نشعل الفرن على 180 درجة من فوق وتحت ونحط الصينية في الوسط ونخليه يطيب حتى يحمار







من جهة اخرى نحضر اللحم مرحي نقليه في زيت مع ملح وفلفل اسود



من حهة اخرى نضع في طنجرة بصل رابي وحمص وطراف دجاج او لحم المهم الموجود والملح والفلفل الاسود والقرفة وراس الحانوت وزيت ونقلي مليح ونمرق



نخرجوا الشوفلور من الفرن نمشوا فوقه اللحم مرحسي والجبن وكل واحدة دير اضافاتها ونروليه كما الرولي غير بالعقل ونلفوه في ورق الطبخ ونخلوه يحكم روحوا







نحضروا كريمة الجبن بقطع جبن ومغارف حليب ونخلطوا فوق النار حتى ترجع كريمة ونفرغوها على الرولي وندخلوها الفرن حتى تصفار في اللون ونخرجوه



نقطعوها ونقدموه
التقديم اختياري اما نقدموه مع الفريت او بالصوص اللي طيبناها او صوص حمراء
نتمنى يعجبكم الطبق













وهده صورة مصورة للوصفة لعيون ام سوهيل









 


رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc