الجزء الثالث من وصفات حراير واش طيبتي اليوم

[نوال عيسى]

رزيقة16 دجاج محمر من يدين ماما الغالية

دجاجة متبلة بعد مانكونو تبلتها مليح في طبسي نسكرفجو الثوم قيس راس و نصف لانو الثوم هي الصح نزيدو فوقها الملح شوية فلفل اسود راس الحانوت كروية توابل خاصة با الدجاج وريقات زعيترة و الرند نجيبو الدجاجة ندهنوها بهاديك التتبيلة كما راهي فا الصورة و نخلوها فا الثلاجة 2 و لا 3 ساعات قد ما تتمرينا مليح


هادو الادوات المستعملة


هنا كي ربطناها و دهنها با لاموطارد

هنا درناها فا الفرن اطيب مدة ساعة و لا ساعة و 20 دقيقة حسب حجم الدجاجة

ا هانا كي تحمرت الله الله ملحقتش باش نصورها كامل