البسملة1
حبيت نشارك بهاد الطبق اللذيذ المحبوب عنذ أولادي اقترحوا عليا اني نحطو في المنتدى مع اني ماصورتش المراحل لكن اليكم الطريقة بالتفصيل
أولا نغلي المقارون مع شوية زيت وملح
ثانيا نحضر صلصة الطماطم نحط شوية زيت +شوية بصل مقطع رقيق+شوية ثوم نقلي شوية و نضيف الطماطم حب مرحية +طماطم مصبرة+الحار حسب الرغبة +فلفل عكري+الرند+الزعيترة+الملح والفلفل الاسود
ضيفي اللحم المرحي لي كنا حليناه من قبل بشوية ما ونغطي ونخليه يطيب
ثالثا نحضر البيشاميل :40غ زبدة+40غ فرينة
+ 1/2لتر حليب مع اضافة الجبن الطري حسب الرغبة
ومنبعد كي طيب المقارون ونصفيوها وطيب صلصة الطماطم والبيشاميل نجيب قالب الفرن ندهن اولا بشوية بيشاميل ثم نخلط المقارون في صلصة الطماطم ونحطها في القالب فوق البيشاميل ونعدلها ثم ندهن السطح بالبيشاميل ونوزع من الفوق عليها الفرماج مرحي وندخلها الى الفرن
اليكم الصور بعد ما وجدت
وما جيت نصورها لقيتهم دربو فيها النص هههههههههههه
في انتظار التقييم وشكرا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2016-01-10, 18:35
مقرونة بالكفتة يشهييي
العرض الشجري