مساعدة في حل تمرين علوم

[chayoum]

يتكون ببتيد (p) من تسلسل من الاحماض الامينية ممثلة بالوثيقة المقابلة
تتم معالجة هذا الببتيد بانزيم يفكك الرابطة الببتيدية من الجهة الكربوكسيلية عند تواجد الحمض asp و Gly اذا علمت انه يبدأ بمجموعة NH2
1/ حدد نواتج الاماهة
2/ حدد شحنة النواتج عند قيمة ال ph = 13
3/ ما هو احسن PH لفصل هذه النواتج؟ علل
4/ حدد اتجاه كل ببتيد ناتج عند قيمة ال PH المقترحة في السؤال _3_
5/ استنتج مصدر الاختلاف الذي يميز متعددات الببتيدات والذي تحدد بموجبه خصائصها الكهربائية


Ala_Asp_Ala_Gly_Glu_Asp
الوثيقة