بيتزا رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بيتزا رائعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-02, 16:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
rahmar
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية rahmar
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي بيتزا رائعة

السلام عليكم كيف احوالكم
جايبتلكم ليوم بيتزا رائعة وخفيفة مع انو هاد اول موضوعاتي وان شاء الله تشاركوني كل اعمالي القادمة والان راح نبدأ بمقادير العجينة
1كيلوغرام من الفرينة
كأس حليب
كأس زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
علبة خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ باش نلم العجينة
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة طرية جدا نحطها بجيه تخمر لمدة نصف ساعة منبعد نعاود نلمها باش نخرج منها الهواء
نعملها على شكل كرات صغيرة منبعد نحلها فوق platمدهون بالزيت ونديرها رقيقة حوالي 3ملمتر ونتقبها بالفرشيطة باش متطلعش
من جهة اخرى نكون حضرت صوص tomateوالي تحتوي 1بصل مبشور+2سنات ثوم+3ملاعق كبيرة زيت +شوية زعفران+شوية ملح+ملعة كبيرة طماطم مصبرة +فلفل اسود ونديرهم على نار قليلة ونقليهم مليييييييييييييييح مع ورقة رند وفالاخير نضيف نص كأس ماء
نبشر الكاشير
نقطع الفرماج
نغسل حبات زيتون اسود
ومننساوش المايونيز للتزيين
نضع الصوص فوق العجينة ونضيف الكاشير والزيتون والفرماج ندخلها فرن سخون وبعد متحمار من تحت نضرب 2 حبات بيض مع شوية زيت وملح ونفرغهم من فوق البيتزا ونشعل الفرن من فوق غير شوية نعتبر هاد البيض هو سر الوصفة بعد متخرجيها زينيها بلمايونيز وبالهناء
واله عندي التصاور مي معرفتش كيفاش نحملهم والي تعرف تساعدني من فظلكم سلامييييييييي









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بيتزا, خفيفة, رائعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc