قاطو كابريس الخاص بالمشاكسة

[ملاك ملاكي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك ملاكي

السلام عليكم الحراير ان شاء الله كلكم ملاح
حبيت نشارككم اليوم بوصفتي وهي من تلبازي لما بديت نلبز مي الحمد الله من اول تجربة كانت النتيجة مرضية هاهاهاه
حوحو يشكر رحه لكن والله بزاف لي طلبوا مني عملتهالهم في مناسباتهم
وكي لقيتها في ارشيفي قلت خلي نشارك بها الحراير ممكن تنال اعجابكم
اذا لكم كل التعليق على كلامي
شكرا لكم مسبقا

هاهاهاهاها ماتزعفوش مني ولافت نقول للقرعجات نتاعي في قيم العرايس كشرودات
عفوا منكم عزيزاتي

بالنسبة للعجينة
250غ زبدة بحرارة الغرفة مع 100غ سكر قلاصي تخدميهم ثم تضيفي بيضة كاملة واحدة صفار فقط(انا عن نفسي ندير عضمة واحدة بىك)تخدمي الكل مع بعض ثم تضيفي الفرينة بالتدريج مع واحدة خميرة ورشة ملح
حتى تتحصلي على عجبنة طرية خليها ترتاج لمدة 20د
تم عمري لي مول نتاعك حسب الشكل المرغوب فيه........اثقبيها وحطيها الطيب وبعد ذلك خليها تبرد

بالنسبة للحشو
كابريس تقريب ساشي ضيغيلها فنجان حليب وحطيخا على النار تكون هادئة ومع التحريك حتى تذوب نحيها على النار ثم ضيفيلها جوز يكون مهروش ماهو خششششبن ماهو رقييييق
عمري لي براكات نتاعك ثم زيني بالشوكولا بيضاء خطوط
بالصحة
نتمنى تجربوها وتنجهلكم وما تنسوش تدعولي الله يحفظكم
في امان الله