صابلي الكابريس
عطرالذهب
تذوبي60 حبة كابريس مع فنجال حليب و250غ زبدة في حمام مائي
بعد مايذوبو خليهم يبردو واضربيهم بالخلاط مليح حتى يولو كريمة ضيفيلهم 2 صفار بيض وكاس نشاء وملعقة صغيرة خميرة الحلوى وشيحي بالفرينة تتحصلي على عجينة ناعمة تشكليها صبيعات خشنيهم شوي على خاطر مش راح تلصقي زوج مع بعض وماتخافيش راه يجي خفييييييف من الداخل
بعد مايطيب اغطسيه من طرف بشوكولا بيضاوالطرف الثاني بشوكولا سوداء وخلي فراغ في النص يعني الحبة على الطول ثلث اسود وثلث بلون العجينة وثلث ابيض واخدمي خطوط بالشوكولا البيضاء واعكسيهم بالشوكولا السوداء
الكمية جابت 45 حبة كبار