أول مشاركة لي في قسم الطبخ....بيتزاااااا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

أول مشاركة لي في قسم الطبخ....بيتزاااااا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-09-09, 10:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبير الروح7
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية عبير الروح7
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 أول مشاركة لي في قسم الطبخ....بيتزاااااا



هاذي اول مرة نشارك في قسم الطبخ لبارح درت بيتزا و ان شاء الله تعجبكم

مقادير العجينة :

الخطوة1:
2كيسان فرينة+2مغارف كبيرة سكر+1ملعقة ك خميرة خبز+2كيسان ماء دافئ+ملح +2م ك لحظة انا ماكانش عندي درت كاس حليب عوض كاس ماء تخلطي هاذو المقادير مليح و تخليها تخمر






الخطوة2:
كي تخمر زيدي نصف كاس زيت+3كيسان فرينة+نصف كيس خميرة كيميائية حتى تصبح عجينة طرية ماتيبسيهاش بزاف باه تكون خفيفة



ثم نتركها لتخمر

بعدها نشكلوها كويرات و نخلوها تخمر



الصلصة:

4حبات طماطم+توابل من بينها الذواقة بنكهة الثوم+معدنوس+زيت+زيتون+فلفل اخضر



جبنة الموتزاريلا:
3حبات فرماج مثلثات+2م ك حليب+2م ك زيت+بيضة+ملح+فلفل اسود نضعهم في الخلاط كي ديري هاذي الجبنة تقدري تستغناي على المايوناز و البيض

تحلي العجينة و تسكبي الصلصة و ديري فرماج رابي و تسكبي جبنة الموتزاريلا من فوق راهي جي سائلة بصح ماتخافيش درك تجمد في الفور
و هادي النتيجة














 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مشاركة, الطبخ....بيتزاااااا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc