تيراميسو بالكريمة الإنجليزية

[~ ...منــــــآل ... ~]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى
اليوم أريد أن أشارك معكم طريقتي في تحضير تيراميسو الكريمة الإنجليزية
لكنني شغوفة بالطبخ

1- الطبقة الأولى : الكريمة الإنجليزية :
المقادير :
- نصف لتر حليب
- ملعقتين كبيرتين نشاء الذرة ( مايزينة )
- 2 صفار بيض
- سكر ( حسب الرغبة )
- فانيلا ( حسب الرغبة )

التحضير :
ضعي جميع المقادير في قدر ( كسرولة ) و ضعيهم على نار هادئة و قومي بالمزج حتى تصبح ثقيلة نوعا ما و متماسكة

2- الطبقة الثانية : البسكويت :
ضعي أي نوع من البسكويت في قليل من العصير أو في العسل المخفف بالماء

3- الطبقة الثالثة : الفاكهة
قومي بتقطيع أي نوع من الفاكهة أنا إخترت الأجاص و ضعيه في العصير أو العسل المخفف بالماء

طريقة الوضع :
في كؤوس خاصة ضعي أولا طبقة من البسكويت ثم طبقة كريمة أنجليزية ثم طبقة فاكهة ثم كريمة ثم بسكويت ثم كريمة .... إلخ
و يمكنك وضع قليل من المكسرات و الشكولاطة لتزيين السطح كما في الصور
ضعيه في الثلاجة لساعة على الأقل ثم قدميه باردا









بالشفاء و الهناء
لا تنسوا تقيـــيـــم الموضوع .. ~