تخيلواتناولا الآيسكريم والكعك و الحلويا تكما تريدون دون الحاجة إلى القلق حول مستويات السكرفي الدم.
هل يبدو مستحيلا؟الجواب هو لا ا! ليس إذاكنتم قد سمعتم بستيفيا،وهوعشب اصله من أمريكاالجنوبية. أو ما يعرف بتحلية المستقبل ،ستيفي اهو البديل الأمن للسكر لأنه:
100 بالمئة طبيعية
تفوق حلاوتها حلاوةالسكرب 300 مرة
تحتوي على ZERO سعرات حرارية،
لاتسبب زيادة في مستويات السكر في الدم
هناك القليل جدا من سمع عن ستيفيا و الكثير لم يسمع عنه على الإطلاق لأن منظمة الغذاء والدواء (FDA) تعمل جاهدة للحفاظ على هذه التحليةالطبيعية بعيداعن شاشات التلفاز وبعيدا عن المستهلكين بما في ذلك مرضى السكري الذين يبحثون عن البدائل الطبيعية بشق الانفس.
وقد استخدمت ستيفي اكمادة للتحلية في باراغواي ودول أ مريكا الجنوبية الأخر ى لأكثر من 1500 سنة. فياليابان يقدراستهلاك الستيفيا 40٪ من السوق المحلي للسكر. وقذأ جرى اليابانيون أبحاث مكثفة حول ستيفي امنذ عام 1970،وجدوا أنها آمنة تماما.
لماذا منظمة FDA تسمح للمستهلكين الاستمرار في استخدام السكر العادي ومواد التحلية الصناعية السامة والمسببة للسرطان؟ مثل
الأسبارتام
السكرين
السكروز
اسيسولفام-K
Neotame
الجواب بسيط. اذا انتشرت التحلية الطبيعية والخالية من السعرات الحرارية على نطاق واسع يحتمل أن تقضي على صناعة التحلية الاصطناعية ،والتي تدعمها شركات مثل شركة فايزر،ابوت ،جونسون آند جونسون ،وشركة مونسانتوهويشت.
ولكن مادام لم يتم وضع ستيفيا وغيرها من مواد التحلية الطبيعية على رفوف بقالاتنا،فالمواد المحلية الصناعية الخطرة تتجول حرة تلعب بصحة ابائنا و اولادنا،وتزيد خطر الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى!
اذن حان وقت التغيير.
هذه هي الستيفيا يمكن زرعها ببساطة و تجفيف اوراقها ثم طحنها حيث ان ملعقة واحدة فقط كافية لتحلية كعكة كاملة.متوفرة تقريبا في كافة الدول العربية.
شخصيا هذه الستيفيا التي استخدمها و هي محلول شفاف مشتق من العشبة استخدمه في جميع انواع الحلوى التي اعدها IMG_20150723_203057_1CS.jpg
هذه هي العشبة بامكانكم البحث عنها و زراعتها
Stevia-rebaudiana-total.JPG
Natural_Stevia_Leaf_Tea_Cut.jpg
Stevia Gamme.jpg
ان تعذر الحصول على العشبة يمكن استعمال العسل الطبيعي الصافي و عصير الفواكه المصنوع في البيت
ادعوا لوالدي بالرحمة