|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
ذوقوا طعامي و ذوقوني ملح طعامكم & متجدد &
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-07-02, 23:01 | رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
ملعقة و نصف خميرة حليها في كاس ماء دافي او شوية حليب و سكر مقدار اربع خبزات من السميد ملحيهم ديريهم اربع مقادير في القصعة و حطي على كل مقدار شوية ملح و شوية زيت مقدار ملعقة صغيرة لكل خبزة اذا حبيتي شوية سينوج و خلطي السميد مليح حتى يتجانس مع الزيت و الملح و ضيفي الماء الدافي بشوية و زيدي الخميرة و لمي الخليط و اعجني في نفس الوقت حتى تتداخل العجينة في بعضها مليح خليها تخمر مليح و عاودي اعجنيها مليح سواء بالبيترا او بيدك و قرصيها و خليها ترتاح شوية و طيبيها باش تعرفي جاتك مليحة اولا اعجنيها مليح و تكون العجينة رخوة تحسيها طرية في يدك و خليها تخمر مليح و كي تطيب تلقايها طرية و مبسسة ان شاء الله نكون فدتك و اي استفسار راني هنا اختي |
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
متجدد, المتواضع, طبيي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc