تشاراك مالح - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تشاراك مالح

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-22, 23:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي تشاراك مالح







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تقبل الله صيامكم وطاعاتكم

خطرت ببالي فكرة تشاراك مالح وطبقتها وعجبتني حبيت نشاركم بيها

المقادير
ابيض دجاج مرحي .1مثلث جبن .1م ك فرينة.رشة ملح. فلفل ابيض او اسود .رشة ثوم مطحون. بيضة مخفوقة نضيفها بالتدريج مع العجن


لحم مرحي 2 م ك شابلير ملح .فلفل اسود فلفل احمر .1 مثلث جبن معدنوس مقطع ونضيف البيض بالتدريج ونعجن جيدا



التحضير
نشكل قريصة بابيض الدجاج ونضع في وسطها حربوش صغير من اللحم المفروم ونغلق جيدا

ونمررها في لا شابلير ونعطيعا شكل هلال



من الاحسن يكون شكل الهلال صغير حتى ما يتعبكش لما تقليه

نقليها في زيت ساخن ونشفها بورق المطبخ
ونرجعها تغلي في مرق ابيض محضر مسبقا مع زيتون او حمص او كفتة وفطر حسب ذوق العائلة
انا قدمتها مع عجائن بالبشامال والفطر

اتمنى ان تعجبكم الطريقة وتنجحو في تحضيرها
في امان الله









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مامي, تشاراك


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:59

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc