غراتان البطاطا

[Nami31]

[IMG]cdn./uploads/2012/03/20/top4top_65d71b37813.jpg[/IMG]

//المقاديرجزر و بطاطا مبروشين بالجهة الخشينة ، طون ، زيتون اخضر ، فرماج حسب الرغبة 2 حبات بيض ، 2 كيسان حليب هذا يعتمد على الكمية اللي درتيها ، فلفل اكحل و قرفة ، ملح و شوي خميرة القاطو باش تضمني بلي الخضر ديالك اطيبو مليح اولا تذبلي مليح البطاطا ديالك في مقلاة و اللي تكوني درتي فيها 2 مغارف زبدة ، ديريلها فلفل اكحل و قرفة و الملح نفس الطريقة ديريها مع االجزر كي تكملي تخلطي كامل المقادير و تحطيهم في المول تاع الفور زيدي ديري الطون من بعد الفرماج . وبالهنا والشفاء