ارفيس الفور او رفيس

[ام فراس اصيل]

اانا عضوة جديدة معاكم اليوم حاطب وااليوم نوريلكم كيفاه تعمل رفيس قسنطينة
المقادير : دقيق عادي شوية ملح شوية سمن ولا مارقرين تبسيه مليح يدخل السمن وبعد ذلك تلميه بشوية ما مع ماء الزهر وتلميه غير بالاصابع ماتعجنيهش وبعد ذلك تحطيه في مول انتاع الفور وتطيبيه حت يحمار كي يحمار تجبديه تهرسيه وهو سخون بعد ذلك تسيريه حتى يهبط الرقيق هذاك بخيه كيما الكسكس بصح بالحليب عادي وفوريه الفورة الاولى وبعد ذلك الثانية ديريلو شوية ماء الزهر وحطي يفور كي يفور اجبده وهو سخون هكاك تكوني وجدت العسل يكون عاقد شوي وتحطي فيه زوج مغارف ولا ثلاث مارقرين تذوب في العسل ومبعد تحطيه فوق الرفيس وتخلطيه وتزينيه بالسكر الارر طب والجوز وملاحظة اللي حاب تدير فيه الكاوكاو واللوز مرحين في الرفيس يجي مليح ونتمنى تجربوه ويعجبكم وتقولولي واش رايكم هذه اول مشاركة ليا