الكرمال ندير كاس سكر حرش مع مغرف كبيرة مرغرين و نخلط على نار متوسطة حتى يذوبو من غير ما يتغير لونهم و من بعد نزيد قليلا للنار و نخلط تولي مثل عجينة و في نفس الوقت نحط قنجال ماء مع زوج مغارف كبار لحظة يغليو و بالمصفات نصفيهم و نخلط بسرعة
اللون انتي لي تتحكمي فيه انا نفضل لون الكرمال الفاتح لانو كل ما كان قاتم رح تمرار الكرمال و يولي ذوقها مش مليح
اذا حبيتيه مثل النستلي ديريه جاري زاودي الماء و لما يبرد رح يزيد يتماسك
اذا حبيتي تعمليه مثل الكبريس زاودي اللحظة رح يعمل فقاعات كملي خلطي حتى يكثروا الفقاعات و حبسي
لما تبرد تقدري تعجنيها بيدك رح تطري و يتغير لونها
كما تقدري تضيفي مع الحليب النسكافي ايضا يعطيها ذوق رايع او قهوة براس
و لما تحبي تحشي الترتولات او تعملي كيكة حطيها على حمام مائي و زيدي القليل من الحليب فقط طعمها اممممممممممممممممممممم
كاكينوفا