خبز محشي للعيد بنيين وخفيف وساااهل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبز محشي للعيد بنيين وخفيف وساااهل

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-25, 21:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Naila Madrid
عضو جديد
 
إحصائية العضو










M001 خبز محشي للعيد بنيين وخفيف وساااهل

السلام عليكم
جبتلكم طريقة راااائعة وسهلة و مجربة جربووها
المقادير
2 كؤوس فرينة
1 كاس حليب دافئ
ملعقة كبيرة خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة خميرة القاطو
بيضة
ملح

الحشو
عندي طريقتين
1-علبة تن زيت+زيتون اخضر مقطع + جبن طارتينو
2- لحم مفروم+ بصل مقطع صغير + فصين ثوم + ملح وفلفل اسود

خليط التلميع مخفوق بيضة

للتزين زرارع الخبز سوداء

الطريقة

نخلط باليد المكونات الجافة و نلمها بالحليب الى ان تكون عجينة متماسكة و لينة
نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة

نحضر الحشو
الطريقة 1
نخلط التن مع الزيتون نضع الجبن في الاخير

الطريقة2
في مقلاة نضع الزبدة ونحمس فيها اللحم مع البصل والثوم والفلفل والملح نضع الجبن في الاخير

بعد نصف ساعة من الراحة
نرش فوق طاولة العمل الفرينة ونفرد العجين ونحلها بالحلال ونقطعها الى دوائر حسب الرغبة
نضع الحشو في الدائرة وضع فوقه الجبن المقطع ونغلقه بدائرة اخرى جيدا وندهنه بخليط التلميع ونرشه بالزرارع وندخله الفرن ونتركه حتى ياخد اللون الذهبي
وبالصحة والعافية

اليكم الصور




SAM_1189.jpg

انتظر الرد








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
للعيد, ميسى, تنجحو, وخفيف, وساااهل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc