(¯`·.¸( حصريــ سندويشات مقلية خفيفة بالصور ) ¸.·´¯)

[«●صيـْـدَلـيَّـةُ¤الـمُـسْتَــقبـلْ●»]

المقادير:

2 كؤوس دقيق
بيضه
2 ملعقة طعام حليب بودرة
ربع ملعقة بيكن بودر
ملعقة شاي خميرة فوريه

ربع ملعقة شاي ملح
من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما








تعجن جيدا و تجمع بقليل من الزيت وتترك لترتاح او تخمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف

هذه العجينة بعد ان خمرات






شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

اقليها فى حمام زيت سااااخن واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )




جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التون ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمو نه (حامضة)

ممكن إضافة الحار حسب الرغبة
هذه السندويشات بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى وخفيفة بزاف

بالصحة و الراحة

مع تحيات أختكم في الله