السلام عليكم حبوباتي اليوم غدايا سباغيتي بالكبدة تاع الجاج والله روعة وطريقة جديدة وتشهي نشالله تعجبكم نخليكم مع الصور ومبعد الطريقة
بسم الله: نغلي السباغيتي عادي في ماء وملح وزيت ومبعد نصفيها ونحطها في مقلاة فيها 50غ زبدة ستار ونشوحها في هذيك الزبدة مليح ونذرذر عليها الفلفل الأسود ونخليها الى حين التقديم.
الصوص: نقلي كبدة الجاج مقطعة مربعات في شوي زبدة وزيت وبصلة مرابية و2 حبات طماطم كبار والثوم راس كامل وفلفل الأسود وراس الحانوت والرند والكسبر ونقليهم مليح ثم نضيفو كاس ونص ماء ومغرف كبيرة طماطم مصبرة ومغرف كبيرة هريسة والفلفل الاحمر ونخليوهم حتان تخثار مليح وكي نطفي النار نضيف 2 ورقات رند وربطة معدنوس مربوطة ونخليهم نص ساعة أو أكثر باه تتخلط المكونات. وفي صحن التقديم نحط السباغيتي سخونة ونحط عليها الصوص ممممممممممم روعة جربوها تشوفو وشكرا لكن لصبركن.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-02-18, 15:32
سباغيتي بالكبدة تاع الجاج روووووعة من مطبخي
العرض الشجري