اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آح ـآسيس مڪتومہ ≈
أولا شكرا على الاجابة
لكن أستاذ ما كنت أقصده هو :
انزيم اللعابين يعمل في وسط متعادل في الفم
لكن عند وضع الغذاء في الفم يصبح الوسط حامضي
فكيف سيعمل انزيم اللعابين في وسط حامضي في الفم
شكرا مرة اخرى
|
كلامك سليم بخصوص انزيم الاميلاز اللعابي.لكن اعلمي ان اللعاب لما يختلط مع الأكل فإنه يقلل من درجة الحموضة.وهنا أقول تصبح الحموضة في الاكل الذي اختلط باللعاب تختلف عن الحموضة في بقية جزء الفم.أزيد على ذلك بأن الحموضة داخل الفم لا ترتفع بدرجة كبيرة لكي تعيق عمل اللعاب.أنت عرفتي أنه اثناء الأكل أو المضغ أو القضم تزداد الحموضة مما يؤثر على الأسنان .لكن هنا لا ترتفع الحموضة بدرجة كبيرة لأنه مهما يكن موجود اللعاب الذي يقلل منها.وأخيرا اخبرك أنك غير مطالبة بكل هذا.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-12-28, 11:53
العرض الشجري