وصفتي للمعمول ناجحة 100%

[إخٌلاًصِي لِلّه عَزّ وَ جَلّ]

المقادير :
250 غ مرغرين طرية (فلوريال)
1/2 كاس سكر ناعم
3م/ك زيت
3م/ك ماء الزهر
1 خمارة نوارة
1م/ك لافاني
الفرينة حسب الحاجة (حتى تتلم العجينة)
العقدة (الحشو) :
الغرس
1م/ك سمن
شوية قرفة
الطريقة هي : نخلطو المرغرين مع السكر حتى تصبح كريمة طرية نضيف الزيت و ماء الزهر و لافاني مع الخلط ثم اضافة الفرينة و الخمارة حتى تتكون العجينة نشكل كويرات و نخدم بالمول أما الحشو نخلطو المكونات و نشكل كويرات صغيرة نحطها داخل العجينة.
مدة الطهي من 15 إلى 20 دقيقة على درجة حرارة 180 °
كي ينضج نرشو عليه السكر الناعم
بصحتكم