الوصفة 01 : بنيـــون رولي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الوصفة 01 : بنيـــون رولي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-31, 12:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
لؤلؤة الفردوس
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لؤلؤة الفردوس
 

 

 
إحصائية العضو










B10 الوصفة 01 : بنيـــون رولي




المقادير:
3 باكيات بيمو مرحي جيدا و مصير
3 كأس لاتاي كاكاو من الأسود العادي أو 2 كأسان من الأسود الغامق
350 غ سكر قلاصي
70غ مارغارين طرية
ملعقة قهوة لفاني
3 باكيات نيس كافي أو 3 ملاعق صغار
ماء دافئ

لكخام أوبوغ
50غ زبدة بوماد
700 غ سكر قلاصي

طريقة التحضير

البيمو + السكر قلاص و نخلط مليح المكونات باليد + كاكاو و نخلط مليح + المارغارين نقطعها قطع صغيرة و نحكها مليح مع الخلطة+لفاني و نخلط

نخلط النيس كافي مع كأس ماء دافئ و نحرك ثم لمي بيه الخلطة الأولى لمي و أعجني خليها طرية شوية مثل الصورة



طريقة تحضير كخام اوبوغ
الزبدة + السكر نخلطوه مع بعض مليح مليح باليد اذا كنت ناشفة زيديلها 2 ملاعق اكل حليب ، تتحصلي عليها طرية مثل الصورة



الآن كييفة التحضير

نفرش صاشي في الطابلة نقسم شوية عجينة و نحطها فوق الصاشي و نحلها بالحلال عمقها والي 3 ملم
هاكدا


نضع فوقه كخام و نمشيها



و نبدا نلوي بيه بالصاشي ز نفتح غير بالعقل لوي حتى تكوني حربوش



كي تكملي تلوي نحي الأطراف



غطيها بالصاشي و ديريها في الثلاجة تبرد فقط حوالي نصف ساعة باش تحكم روحها
بعد ماتخرجيها رشيها بالسكر قلاص و قطعيها على هاذ الشكل أو حسب الرغبة









اسمحولي الصور رديئة
بالصحة و العافية و أي سؤال أنا في الخدمة











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الوصفة, بنيـــون, رومي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc