مسكو تة ساهلة و بنينة من تطبيقي ^^

intissar ben · 2012-10-11, 18:27

المقادير
2 بيضات
7مغارف كبار حليب
6مغارف كبار سكر
4 مغارف كبار زيت
9مغارف فرينة
شكارة و نصف خميرة القاطو

الطريقة

نخفق البيض جيدا حتى تظهر فقاقيع كثيرة و يتضاعف حجمه قليلا و يصبح لونه اصفر ثم نضيف عليه السكر و نخفق مرة اخرى فالزيت و نخفق

...الان نضيف الفرينة و الخميرة وموش مرة وحدة بل بالتدريج .نشعل الفرن درجة °150. نخفق كثيرا ونواصل المزج بملعقة خشبية او سباتولا ندهن القالب بالزيت ثم نرشه بالفرينة و النصب الخليط في اي قالب المهم انو يدخل الفرن نزيد درجة الحرارة °170 ونحطها فيه لمدة 35-30 د مع المراقبة

با النسبة للديكور كل وحدة واش تحب تستعمل