|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-08-31, 12:54
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
البقلاوة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اليكن وصفة البقلاوة من مطبخي المقادير للعجين كيلة مارغرين " صالحة " خاصة بالعجينة المورقة أربع كيلات فرينة ماء زهر للحشو كيلة سكر عادي ثلاث كيلات لوز أو جوز أو كاوكاو ماء زهر للتزينحبات صنوبر أبيض التحضير أخلطي الفرينة مع المارغرين الذائبة جيدا بلليها بماء الزهر الى أن تحصلي على عجينة طرية قسمي العجينة الى 7 أقسام اتركي جزءا على جنب و لوني جزء منه بالكاكاو من أجل التزيين ابسطي العجينة و ادهني الصينية جيدا ضعي 3 طبقات فوق بعض مع دهن كل طبقة ماعدا الأخيرة أفرشي الحشو و ابسطيه جيدا غطي الحشو بثلاث طبقات من العجين و قسمي الحبات زيني كل حبة بوردتين من العجينة واحدة بيضاء و أخرى بنية كما في الصورة و ثبتي الورود بواسطة حبة من الصنوبر الأبيض و صبي عليها المارغرين الذائبة و الباردة بعد الطهو صبي عليها العسل الساخن و هي ساخنة و اتركيها تتشرب جيدا قبل ان تقطعيها صحة و هناء 
آخر تعديل '' أمة الرحمن '' 2012-08-31 في 13:08.
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البقلاوة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري