راني درت هذا القاطو لبارح دقتو في السحور بنين بزاف مممم
المقادير:
250 غ زبدة
6ملاعق كبيرة سكر ناعم
2 حبات بيض
كاس جوز الهند مرحي
كاس مايزينة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فانيليا
انا جاتني اقل من 450 غ فرينة و هذا حسب حجم البيض
للحشو:
شكلاطة
للتزيين :
مربى المشمش و نواة كوكو
كيفية التحضير :
في وعاء اخلطي الزبدة ، البيض، السكر ، جوز الهند ، اضيفي المايزينة ، الفرينة ، الخميرة و فانيليا حتى الحصول على عجينة طرية و متماسكة
شكلي كريات ، ابسطيها قليلا و ضعي وسط كل كرية حبة شكلاطة او نصفها ، اعيدي تشكيلها على شكل بيضة
اطهيها في الفرن
بعد الطهي اتركيها تبرد
اطلي السطح بالمربى ثم رمديها في جوز الهند