|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-07-25, 14:04 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
❁ الأرز الصيني ☣
❁ الأرز الصيني ☣ اولا المقادير: كوبين أرز مسلوق دجاجة مسلوقة ومفتتة بصل مقطع قطع صغيرة مشروم مقطع قطع صغيرة 3 فصوص ثوم مهروس ملفوف ابيض مقطع قطع رفيعة وبالطول فلفل أخضر بارد مقطع قطع رفيعة وبالطول بطاطا مقطع قطع رفيعة وبالطول صلصة صوص صويا بهارات(فلفل أسود+كمون مطحون+ملح+قرفة مطحونة+كركم+هيل مطحون) حضروات مشكلة على حسب 1/2 كوب ماء الدجاج السلق الطريقة: نحمر البصل وبعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبطاطا والمشروم والملفوف والخضار المشكلة ونحركة قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تنركه لمدة عشر دقائق على النار وبعد ذلك نضيف الثوم والدجاج ونحركه ونتركه يطبخ عل النار وبهد ذلك نضيف البهارات والصوص صويا والكمية على حسب الرغبة ونحركه وبعد ذلك نضيف ماء الدجاج ونتركه يطبخ قليلاً ثم نحضر القدر ونضع نصف كمية الرز ونضع الخلطة السابقة ثم باقي الرز ونصب فوق الرز الصوص صويا حتي يعطي الرز لونين وهذا الشكل النهائي .
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
.................. |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc