ماسيدوان بالخضر المفورة من مطبخي

[ام مؤمن]

السلام عليكم

رمضان على الابواب و مع السخانة ماتفيدنا غير سلاطة باردة و مغدية في نفس الوقت

االيوم نقدملكم طريقتي في تحضير الماسيدوان

ارز نسلقوا في ماء وملح و شوية زيت و نفورو فورة صغيرة و نخليه يقطر مليح و نضيفلوا التالي

طون و الاحسن سردين معلب نفتتوا مليح يعطيه نكهةرائعة و نضيفلوا زيتون اخضر مقطع رقيق و قطع طماطم رقيقة و ماييس و الكميات عينك ميزانك و نخلط الكل و نضيفلوا لاصوص خل و زيت و ملح و فلفل و في النهاية نضيفلوا ملعقتين مايوناز








و نخلط الكل و نخبيه في بورط مونجي يدوملي ليام

و نعمل معاه خضر مفورة بطاطا و جزر مقطعة مكعبات و جلبانة نملحهم و نفورهم نغطيهم بورق الالمنيوم حتى يطيبوا و نديرلهم لاصوص و نعملهم ايضا في بورط مونجي يدوملي ليام







و ايضا نقطع الخيار و لما نحب نعمل السلطة نلقاهم واجدين



و هذه بعض السلطات اللي عملتهم بيهم












اتمنى ان تعجبكم الفكرة خصوصا لرمضان راهي توفر علينا الوقت في تحضير سلطة كل يوم