طريقة سهلة لحفظ البطاطس مع الاحتفاظ بلونها

[صحتك وصحه طفلك]

- قشرى البطاطس وقطعيها بالطريقه التى ترغبى بها شيبسى او صوابع
- ضعى ماء فى أناء على النار وسبيها شويه حتى تغلى

- بعد ما تغلى الماء ضيفى اليها ربع كوب خل

- ثم ضعى فيها البطاطس حوالى خمس دقائق

- ثم بعدها شيلى البطاطس من الماء وصفيها وأغسليها بماء بارد

- أتركيها حتى تبرد ثم ضعيها فى أكياس وأحفظيها بالفريزر

- عند الخروج من الفريزر أغسليها بماء دافى حتى تزيلى عنها

الثلج ثم صفيها وأقليها بالزيت


يارب أكون أفادتكم ويكون عجبكم الموضوع