تجربتي لحلى ام رامي

[همسة مشاعر]

السلام عليكم جربت حلى بالفلون والشكولاطة رائع واش نقلكم على البنة سيرتو كي يكون بارد امممممممممممم
منحبش نبخلكم في الوصفة اليكم التفصيل الممل
المقادير
نحضر كريم باتسيير بالطريقة المعتادة
وهذه مكوناتها
نص كاس سكر + ملعقة كبيرة كاكاو + 3 ملاعق كبيرة نشاء + علبة شكولا+صفار بيضتين
+ 3 كؤوس حليب
االطريقة سهلة
نمزج الصفار والكاكا والسكر مع شوية حليب ونخلط ملييييح ثم نضيف بقية الحليب والنشاء ونحرك
نضع المحتويات على نار مع اتحريك المتواصل مع اضافة علبة الشكولا
لما تعقد نبعدها عن النار لكن كنواصل التحريك كل شوية حتى تبرد تماما
نحضر الكريم شانتي بالفلان
100غ غبرة الشانتتي + كاس حليب بارد جداا + علبة فلان ذوق شكولا نطلعهم بالباتور
نتحصل على شانتي ثقيلة ولذيذة نضيف منها شوية للكريم باتيسير ونخلط
نضعها في كؤوس التحلية ونزين بباقي الكريم شانتي
نرجعوها للثلاجة تبرد
والي حابة تشوف الصفة بالصور تدخل مدونة ام رامي لاني مصورتش بالفصيل الله غالب كانو عندي ولاد اختي حرب قايمة تعرفو لولاد صغار
https://omrami44.blogspot.com/2014/01...t_17.html#more



شكرا امي رامي