موضوع مميز وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم

بصيرة2 · 2014-04-12, 17:16

حلوة الطبقات لام رحاب

ام يسرى هاكي وصفة حلوة الطبقات
ديري طبسي كبير فوق حاجة فيها الماء يعني حمام مريم واحطي فيه 4مغارف كبار زبدة واتزيدي 6مغارف عسل وكاس تاع قهوة وحليب سكر وكاس حليب سائل واتخلطيهم مليح حتان يدوب السكر امبعد نحيهم من النار واديري 2 حبات بيض ومغرفة صغيرة معمرة خمارة تاع الحلوة وديري 500غ تاع فرينة وتلميهم واتقسمي الحلوة على 4 قطع متساوين
امبعد تحكمي بالوحدة وتفتحيها مليح وديريها اطيب واتكملي كامل هادوك الربعة ومالزمش تكثريلهم الطياب باش مايجوش يابسين
كي تكملي انروحو للكريمة
ناخد اكثر شوية من نص ليترا حليب وانحطلها بارد في بارد 4مغارف كبار مايزينة و5مغارف سكر و2 حبات قارص مسكرفجين ومعصورين وصفار حبة بيض ولفاني و2 مغارف كاكاو وانحطهم يطيبو فوق النار كي يعقدو شوية نحيها واحطيلها مغرفة صغيرة زبدة باه ماديرلكش الطبقة من الفوق واغطيها شوية امبعد احكمي الطبقة الاولى ديريلها الكريمة والثانية والثالثة فقط والرابعة ديري باطة تاع شيكولا واديري فيها باطة بتيس ويس صغيرة واخلطيهم ايلا شفتيهم عاقدة زيديلها شوية حليب ماتكريش ومن الفوق ديريلها النواد كوكو وهاد الحلوة ما تقطعيهاش تمتم لازم اتبات باه تقدري اتقطعيها لالالالالالالالالالالالالالالالالالازم اتبات باه اتقطعيها راني نوصي فيك حبيبتي وشهية طيبة