جينواز روعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جينواز روعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-04-06, 21:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
LINA 97
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية LINA 97
 

 

 
إحصائية العضو










Icon24 جينواز روعة

السلام عليكم ^^
جربت جينواز ام رامي ربي يحفطها و يزيدها من فضله و لكن أحدثت تغيير طفيف في كيفية التحضير
المقادير : 4 بيضات ، 7 ملاعق كبار سكر ، 4 م ك زيت ،4 م ك نشاء ـ 4 م ك فرينة ، 1 كيس خميرة كيميائية ( النشا و الفرينة و الخميرة غربليهم قبل الخلط ) ، م ص فاني و مبشور الليمون
الطريقة : حطي في الخلاط الكهرائي البيضات كاملين بالبياض و الصفار مع لافاني و مبشور الليمون وامزجيهم جيدا بعدها اضيفي 7م ك سكر (هذا هو التغيير الذي احدثته ) امزجيهم جيدا حتي يذوب السكر + الزيت + الفرينة و النشاء و الخميرة كما في الصور




المكونات :

الخطوة الاولى :




الخطوة الثانية : بعد اضافة السكر و الزيت



الخطوة الاخيرة : لما اضفنا الفرينة و النشا و الخميرة


نضع الخليط في الصينية بعد دهنها بالزبدة او الزيت ثم ضعيها في فرن 170 درجة



هذي الجينوازة كي تطيب







حاولي اختي تقسمي الجينواز في النص+ اسقيها بنصف كأس عصير الليمون المحلى بمربى المشمش حسب الذوق لكي تحصلي في النهاية على جينواز طرية و خفيفة


ثم ياتي التزيين : انا زينتها بالكريم شنتيي و حبات ألبيلا ( alpella ) وهذ هو شكلها كاين سوداء و بيضاء وتباع في جميع المحلات .هذه من اجل اختي ام منيب




و هذي الصور لبعض الجينوازات التي اعددتها



























و إنشاء الله تعجبكم و لا تنسوني بالدعــــــــــــــاء ^^









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
جينواز, روعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:37

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc