تورت بالسلق ...............روووووعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تورت بالسلق ...............روووووعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-10, 09:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام رويدة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










New1 تورت بالسلق ...............روووووعة

السلام عليكم حبيباتي...:dj_1 7:
درت تورت وعجبتني حبيت نشارككم بيها
العجينة

500غ فرينة.فنجان لاتاي زيت.مغرفة كبيرة مسحوق الحليب.مغرفة كبيرة خميرة الخبز.ملح .مغرفة صغير سكر

نضع الكل في اناء ونجمعهم بماء دافي حتى الحصول على عجينة طرية ما تلصقش فاليد





نغطيها ونحليها تخمر
من جهة اخرى نحضر الحشو...في مقلام نقطع بصلة صغيرة شرائح..حبة طماطم مرحية .ملح.ف.اسود.رند.زعيترة.لحم مرحي انا استعملت تاع الداند..نخلوهم يتقلاو حتى يذبل البصل




من جهة اخرى نكون وجدت السلق سواء مفور او مغلي او محمس في المقلة انا ذبلتو في المقلة
ضفيه مع حفنة زيتون..وجبن اي نوع تفضلي المهم كمية لا باس بيها...انا استعملت هدا







هاو الحشو تاعنا واجد


نولو العجينة نقسموها على2ونحلو القطعة الاولى ونحطوها في سنيوة مدورة نحط الحشو









نولو للجزء 2تاع العجينة نحلوه بالحلال ولكن ماشي دائري مليح شوية اوفال ونمررو عليه هديك القطاعة





ومبعد نجعد بالشوية نتحصل على هاد الاشكال بصح بحدر خاطر تتقطع..انا تقطعتلي خاطر كنت مزروبة




نتنى تعجبكم وتكونو فهمتو الطريقة وجربوها والله رووووعة
تقدرو حتى تديروها بالطون في بلاصة اللحم المرحي


ونفرشها على الحشو



وندهنها بالبيض ونزير الاطراف باش ماتتحلش



وندخلها للفرن تطيب مالتحت ونشعللها مالفوق

وهاهي كي وجدت












نتمنى تعجبكم وجربو لانها والله روووعة..واسمحولي على كثرة الصور
وليدي 3 سنوات قتلو ارواح تتعشى قالي هدا ماشي عشا هههه
لا تنسوني حبيباتي بدعواتكن لي بان يفرج الله همي عاجلا غير اجل
علابالي بلي قلوبكن طيبة ياطيبات احسبكن كدلك والله حسيبكن

والسلام عليكم


]









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
...............روووووعة, بالسلق, ثورة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc