وصفة جديدة للبسباس من اختراعي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفة جديدة للبسباس من اختراعي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-24, 18:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Nada perla
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي وصفة جديدة للبسباس من اختراعي

السلام عليكم خواتاتي انا عضوة جديدة وحابة نشارك معاكم انا انحب بزاف الطبخ وانحب نتعلم وعلاببها ندخل للكوزينة ونخترع اطباق من راسي
هاد الطبق تاع البسباس اخترعتو من شهر هكداك وخرج هااايل كامل عجبهم ان شاء الله انتوما تاني اتجربوه ويعجبكم
نبدا بسم بالله بالمقادير
كيلو بسباس
راس ثوم
كيلو بطاطا
250 غ لحم مرحي
7 حبات بيض
شوية معدنوس
شوية ارز

زيت للقلي
ملح فلفل اسود راس الحانوت







التحضير


انرابي الثوم وانديرو يتجمر ف شوية زيت وانديرلو التوابل اللي ذكرناها

اومبعد انديرو عليه البسباس بعدكا نكونو قطعناه بالطول وانخلوه يتجمر مع الثوم امليح حتى يدبال

وبعدما يتجمر نمرقوه بشوية ماء

تحكمي اللحم المرحي اتدوزنيه بالملح والفلفل الاسود وشوية ثوم رابي وحبة بيض وشوية ارز

وتشكلي كويرات صغار


وكي يغلي المرق اللي فيه البسباس ترميه يطيب معاه.



بعدها تحكمي البطاطا تقطعيها دوائر او بالطول كيما اتحبي وتقليها وتحطيها تقطر


كي يطيب البسباس واللحم انحيو اللحم من القدر وانحيو تاني البسباس بغراف متقوب


نحكمو بلا تاع الفور نحطو فيه البطاطا المقلية وفوقها البسباس

وفوقها انحطو كويرات اللحم المرحي

اومبعد نحكمو المرقة ديالنا نديرولها البيض والمعدنوس

ونفرغوها ف البلا تاعنا

وانحطوها ف الفور حتى يطيب البيض وتقدم ساخنة







ان شاء الله الوصفة عجبتكم نتمى منكم ردود خواتاتي متنساونيش من دعواتكم وشهية طيبة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
للبسباس, اختراعي, جديدة, وصفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc