أنا جربت هاد القاطو وعجبني بزاف ولكن مانعرش كيفاش نفيدكم بوصفاتي لي نجربها أسفة .
وصفة الكاليط المغربي كايجيو لذاذ و يعجبوا الاطفال
مقادير
3 بيضات + 2 أبيض البيض
2 كؤوس زيت
2 كؤوس سكر
2 م ك عسل
2 خمارات
2 فاني
قشرة حامضة محكوكة
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
لذهن وجه الكاليط :
2 أصفر بيض + قليل من نسكافي
في الوصفة استعملت نصف المقادير
طريقة عمل الكاليط
في و عاء نخلط 3 بيضات مع 2 أبيض البيض مع السكر و الفاني و العسل و الزيت و قشور الحامض جيدا حتى يندمج الخليط
نضيف إليه الخميرة الكيماوية و الملح و الدقيق شيأ فشيأ حتى يجمع العجين مخصوش يكون قاسح بزاف
مخصوش يكون قاسح بزاف
من بعد كنشكل العجين على شكل أصابع تذهن بأصفر البيض مع النسكافي و ترشم بالشوكة و تطهى في فرن متوسط الحرارة
وها قد انتهيت من صنع كاليط لذاذ
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-12-30, 21:12
طورنو إخوانا المغاربة الكاليط
العرض الشجري