كريات الارز على طريقتي

ام إثري · 2013-12-12, 20:35

اليوم جبتلكم وصفة لنباتيين لي مايكلوش اللحم لا احمر لا ابيض هي وصفة ساهلة وبنينة
لازمنا حبة بصلة نقطعوها جوانح مع زيت والتوابل ومغرفة طماطم مصبة يتقلاو مليح ومبعد نضيف الزرودية ونمرق بالماء ساخن ونخليها الطيب حتى تخثار المرقة
من جهة نغلو الروز حتى يتعجن ونضيفولو الثون فلفل اسود وبيضة على حسب كمية الروز المهم نديرو غير بلعقل باه ماتجيش جارية اذا جاتكم جارية زيدولها شوية فرينة ومبعد نديروها كريات ونمرمدوها تمرميدة زينة في الفرينة ونقليها
كي طيب المرقة نضيفلها حبات زيتون اخضر نحطو المرقة شوية نستفو الروز ومبعد نسقيوها بالمرقة وزينو كيما حبيتو وشهية طيبة