الكيكة السحرية من لينا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الكيكة السحرية من لينا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-12-05, 11:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










B8 الكيكة السحرية من لينا

شفت كيكة هذي عجبتني بزاف قلت نجربها وشكلها مغري جدا وذوقها تعيياي تفهميه ذوق كيكة وكريم باتسيير وفلون روحي انتي وجيبيها خخخخخخ
المقادير:
04 بيضات (نفصل الصفار عن بياض )
ملعقة اكل ماء

نصف كوب سكر و 2 معالق حوالي 150غ

ثلاث ارباع كوب دقيق او 150 غ

125 غ دائبة

ملعقة فانيلا سائلة

نصف ليتر حليب او 500 ملم

طريقة التحضير :
نحط 04صفار مع سكر وملعقة ماء وفانيلا ونخلطها مليح
"مهم جدا يذوب السكر والا صراتلكم كيما انا بح كيكة الي من الفوق خخخخخخخ"




نخلطها جيدا



نتحصل عليها بالشكل هذا



نضيف الفرينة ونخلطها على سرعة خفيفة بالباتور









125غ زبدة نذوبها



نخلط جيدا بالباتور حتى تندمج مليح


نضيف حليب دافيء مهم جدا والا زبدة جمدت ونخلط دائما بالباتور



هنا شوفو رغوة ممممممم



نخفق البيض مع خل او عصير قارص (لانعوضه بالملح)



نحط زوج مغاف فالاول ونخلطها من الفوق للتحت
من بعد نكمل نضيف الباقي وندمج بلعقل




ند<يرها في بلا تاع بايركس من الافضل


الى الفرن240درجة كي نشوفها حمارت من الفوق نطفي الفرن ونخليها باش ماتهبطش

ونحطها فالثلاجة 03ساعات








من بعد لك النتيجة النهائية

وقت التقديم نرش عليها سكر قلاص مممممم



























بصحتكن عسولات










 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
أيوا, السحرية, الكيكة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc