مرحبا بيكم حباباتي هدي اول وصفة ليا واذا عجبتكم غدي نزيدلكم 
اليوم حابة ندير بين يديكم وصفة خفيفة وهايلة والمتمثلة في اصابع الجبن المقلية وهي سهلة جداوهدي صورتهم
طبعا انا درتهم بلا هاد لاصوص
المقادير
3قطع جبن تاع لافاش كيري شاف
حبة بيض
خبر يابس مطحون
ملح فلفل اسود
الطريقة
نقطع الجبن مستطيلات .نضربو البيض مع الملح والفلفل الاسود من بعد نغمسو الفرماج فالبيض ومن بعد نرمدوه في الخبر اليابس حتى تتشكل طبقة مليحة نديرهم في بلا ونحطوهم في الثلاجة 15دقيقة حتى يتماسكو ومن بعد نحمو الزيت مليح ونحطوهم يتقلاو وبلاكو ينحرقو لانو يحمارو بالخف تخرجيهم وتحطيهم فوق الورق باه ينشفو من الزيت وبالف صحة وعافية
ختكم هاجر
دعوة خير تكفي 
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-07-22, 21:58
اصابع الجبن المقلية
العرض الشجري