اروع واسهل دانيت من مطبخي !!!!!

عبير ORAN · 2013-06-15, 16:21

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اقدم لكم اروع واسهل تحلية دانيت

المقادير

1 لتر حليب

7 ملاعق كبيرة سكر

6الى 7 ملاعق نشاء * مايزينة*

3 ملاعق كاكاو

1 ملعقة صغيرة نيسكافيه

150 غ شوكولا سوداء مبشورة * حوالي علبة ونصف*

التحضير

نخلط كل المقادير الجاقة في نصف كمية الحليب بالخلاط اليدوي *fouet manuel*

تضاف الكمية المتبقية من الحليب وتمزج جيدا

يوضع المزيج على النار مع التحريك المستمر

عندما يكثف المزيج ويبدا في الغليان يبعد المزيج عن النار تضاف الشوكولاطة المبشورة و يمزج جيدا*hors feu*

يصف في القوالب ويترك ليبرد ثم يدخل الى الثلاجة ليبرد تماما

يزين قبل التقديم حسب الذوق

في انتظار ردودكم وتشجيعاتكم واهم شيء تطبيقاتكم ***

وهذا لاول واحدة ترد

تحياتي للجميع انتظروا المزيد من الوصفات الرائعة و المميزة من مطبخي