![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() اليوم جبتلكم وصفة هايلة نشا الله تعجبكم
العجينة : 250 غ زبدة فلوريال 250 غ سكر ناعم 2 ملاعق كبيرة مايزينة 4 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة فانيلة 2 بيض 1/2 ملعقة كبيرة بيكربونات 1 كيس خميرة فرينة قيس ما تلمي العجين (حتى تصبح العجينة طرية ) le ganache : 1/2 كاس حليب يغلي 2 علب شيكولا (aumbassadeur noir ) 75 غ كاكاو اسود 100غ سكر ناعم + 250 غ زبدة فلوريال التحضير : العجينة تقسم على 3 كرات متساوية تحليها في سنيوة مستطيلة مرشوشة بالفرينة و اثقبيها اطهيها في فرن 180° حتى يصفارو الجوانب ومن بعد ما يصبح الganache كالكريمة ضعيه بين الطبقات و غلفي الطبقة الاخيرة و قبل التقديم من الاحسن انو يبات في الثلاجة و ايدا كنتو مزروبين 2 ساعات على الاقل وان شاء الله تعجبكم صدقوني بنيييييييييييينة و تحمر الوجه
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
chokola, russes |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc