براونيز بالفستق و شوكولاته
150غ شوكولاته سوداء
120غ فرينه
220غ زبدة
250سكر
4بيض
100غ بستااش 1بياض بيض رشه ملح
الطريقة
اولا ضربي بياض بيضه قليلامع رشه ملح اغطسي الفستق ثم ضعيه فى الفرن يتحمص انزعيه ارحيه مدشش
خذي شوكلاته مبشورة ذوبها على حمام مائي
اخدمي زبدة +سكر بالخلاط مليح ضفي شكولاطه ذائبه حركي + بيض حبه حبه مع خلط كل مرة و اخيرا ضفي الفرينه و الفستق حركي كبيه فى قالب قطره 22سم ادخليه فرن 20 .25د فرن يكون ساخن وعلى نار هادئه 150درجه حتى يطلع بالعقل
ارشقي سكين اذا طلع ناشف انزعها تبرد ثم ضعيه فى ثلاجه و بعدها قطعيه مربعات